Schluss mit Zuckerersatzstoffen: Sucralose schädigt mutmaßlich DNA und RNA

Sucralose genotoxisch

Es ist wie mit Fleischersatz: Die Menschen wollen aus gesundheitlichen Gründen keinen Zucker mehr konsumieren, jedoch auf den süßen Geschmack nicht verzichten. Also wird auf Alternativen wie Sucralose (E955), Xylit (E967), Stevia (E960a) und Co. zurückgegriffen, die als gesund und gesundheitlich unbedenklich angepriesen werden. Doch ist das wirklich der Fall? Ich bin kein Fan von […]

Kakao: Heilpflanze und Superfood mit langer Tradition

Kakao in der Schote

Der Konsum von Kakao ist aktuell bis ins 18. Jahrhundert v. Chr. nachgewiesen. Davon zeugen archäologische Funde in Form von Theobrominrückständen (Inhaltsstoff von Kakao), die auf Keramikgefäßen der Olmeken, einer mesoamerikanischen Zivilisation, gefunden wurden. Sie haben ihn offenbar auch bei Todesritualen mit Menschenopfern verwendet und nannten die Pflanze „Kakawa”. (1) (2) Auch für die Maya […]

Verbrennung 1. & 2. Grades – Erste Hilfe

Verbrennung mit Gurke behandeln

Ich habe mir heute morgen mit kochendem Wasser die Finger verbrüht und nehme das mal zum Anlass, schnelle und einfache Erst-Hilfe-Maßnahmen aus der Hausapotheke bei einer Verbrennung zu teilen. Zudem ist der Sommer in Deutschland da und all diese Maßnahmen helfen auch bei Sonnenbrand. Irgendeinen dieser schnellen Helferlein hast du bestimmt zuhause. Und wenn nicht, […]

Was das Meer und die Wellen mir bewusst gemacht haben

Am Meer

Immer, wenn ich am Meer stehe und es betrachte, muss ich an Kraft und Stärke denken. Zerstörung, ja. Und dennoch sind da auch immer die Gegenpole Ruhe, Tiefgang, Geduld. Das Meer ist ein wunderbares Beispiel für die Vereinigung vermeintlicher Gegensätze, die es so einfach nicht gibt. Vergleichbar mit Licht und Dunkelheit. Dunkelheit ist nicht böse. […]

Mate: Traditionelle Heil- und Genusspflanze aus Südamerika

Mate-Tee

In den europäischen Breitengraden ist der Genuss von Yerba Mate, ein koffeinhaltiger, tonisierender, die kognitive Leistung anregender Tee, nicht besonders verbreitet. Wir sind gerade in Spanien und hier kann man ihn tatsächlich in manchen Supermärkten kaufen. Natürlich, denn der Tee ist in einigen der „ehemaligen” spanischen Kolonien in Südamerika DAS traditionelle Getränk. Wobei sich die […]

Kaffee macht dich unbewusst und hindert dich am Aufwachen

Kaffee und Koffein

Ich trinke nur sehr selten und dann sehr wenig Kaffee. Seit dem Burnout muss ich mit allen Stimulanzien immer noch vorsichtig sein. Normalerweise trinke ich morgens nur Ingwer-Kurkuma-Tee. Auch Ingwer macht wach und stimuliert. Der Mechanismus ist allerdings ein anderer: Er erwärmt die Verdauungs- und Geschlechtsorgane, bringt so den Blutfluss in Wallung und regt das […]

Ich im SchnellEinfachGesund-Podcast mit Martin Auerswald

SchnellEinfachGesund

Über meine Artikel für Medumio zum online-Kongress „chronische Entzündungen” und der Besprechung des zugehörigen Buchs „Das Feuerlöscher-Protokoll” sind Martin Auerswald und ich in Kontakt gekommen. Er hat mich daraufhin eingeladen, ein Interview für seinen Podcast „SchnellEinfachGesund“ zu geben. Wir haben so lange über einige Themen gesprochen, dass aus einer Folge zwei wurden!  1. SchnellEinfachGesund–Podcast: Ein […]

Husten und Erkältung: Die besten Hausmittel und Phytotherapeutika

Salbei / Salbei-Essig

Die Erkältungs-Saison ist noch nicht vorbei und ich hatte den Eindruck, dass diesen Winter besonders potente Viren und Bakterien unterwegs sind. Selbst mich hat im Januar ein Infekt erwischt, der einen hartnäckiger Husten mitbrachte, was sehr ungewöhnlich ist, denn ich bekomme sonst nie Husten oder Erkältung. Viele Menschen greifen bei den ersten Symptomen sofort zu […]

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