Papaya (Carica papaya), eine leckere tropische Frucht, stammt ursprünglich aus dem südlichen Mexiko und Mittelamerika. Heutzutage wird sie in vielen tropischen und subtropischen Regionen angebaut und weltweit vermarktet. Doch die Papaya ist nicht nur kulinarisch interessant, sondern spielt auch eine wichtige Rolle in der traditionellen Medizin. Verschiedene Teile der Pflanze, einschließlich Früchte, Kerne, Blätter und … Continue reading Papaya und Papain: Power-Frucht für deine Gesundheit!