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Bromelain in Ananas: Enzyme mit Super-Power für deine Gesundheit!

Bromelain in Ananas

Ananas (Ananas comosus) ist nicht nur eine unglaublich leckere tropische Frucht. Sie ist auch sehr gesund, was vor allem an ihrem Inhaltsstoff Bromelain liegt. Bromelain ist ein Komplex von proteolytischen Enzymen, der sehr zuträglich für unsere Gesundheit ist und mit dem viele Krankheiten und gesundheitliche Beschwerden behandelt werden können. Der Inhaltsstoff wirkt positiv auf Entzündungen […]

Gluten ist nicht gut für dich. Das musst du wissen:

Gluten verursacht Entzündungen

Isst du noch jeden Morgen und Abend Brotzeit oder bist du bereits auf drei frische Mahlzeiten täglich mit unverarbeiteten Nahrungsmitteln umgestiegen? Mittlerweile wird Gluten mehr und mehr Aufmerksamkeit geschenkt, was auch Zeit wird, denn das Gemisch ist keinesfalls so harmlos, wie es den Verbrauchern auch weiterhin weis gemacht wird. Tatsächlich hat es diverse unerwünschte bis […]

Zitronengras: Kraftvolles ätherisches Öl für unsere Gesundheit 

Zitronengras

Das Schöne an wechselnden Wohnorten überall auf der Welt ist, dass ich immer wieder neue Obst- und Gemüsesorten und auch Heilpflanzen kennenlerne. Wobei letzteres aufgrund der Sprachbarriere eine ganz schöne Herausforderung ist. Zitronengras war mir nicht unbekannt, ich habe früher schon ab und an mit gefrorenen Stängeln aus dem Asia-Laden gekocht und kenne das ätherische […]

Lavendel: Wirksame Inhaltsstoffe und heilende Eigenschaften 

Heilpflanze Lavendel

Eine meiner allerliebsten Heilpflanzen ist der echte Lavendel (Lavandula angustifolia) und es wird Zeit, diesem wunderbaren Kraut einen Artikel zu widmen. Zu gerne würde ich einmal die ausgedehnten Lavendelfelder zur Blüte in der Provence besuchen. Mal sehen, wann wir das schaffen. 😉 Bis dahin vergnüge ich mich mit Lavendelprodukten, die nicht nur meine Sinne mit […]

Olivenblattextrakt, Olivenöl und ihre kraftvoll heilsamen Antioxidantien

Olivenblattextrakt und Olivenöl

Während unserer Zeit auf Zypern hatte ich das Glück, frische Olivenblätter direkt vom Olivenbaum ernten zu können. Leider war es mir mangels Ausstattung nicht möglich, die Blätter zu pressen, doch ich habe sie sowohl getrocknet als auch frisch für Tee verwendet. Auch für gutes Olivenöl sitzt man hier natürlich direkt an der Quelle. Warum insbesondere […]

Schwarzer Sesam: Geschichte, Verwendung und Gesundheitsvorteile

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam – Gold für die Gesundheit. Wir sind hier in Hoi An zufällig auf schwarzen Sesam (Sesamum indicum L.) aufmerksam geworden und sind bereits Fans. Ein kleiner Familienbetrieb mit Tradition kocht schwarze Sesamsuppe, die eher ein leicht süßer Sesampudding ist, und verkauft sie in kleinen Portionen. Beim Besuch lernt man etwas über die Geschichte […]

Krankheitsursache chronische Entzündungen – wir alle sind betroffen

Das Feuerlöscher-Protokoll

Advertorial / Werbung – Vorstellung E-Book „Das Feuerlöscher-Protokoll – Wie Du chronische Entzündungen vorbeugst, linderst und ihnen ein für alle Mal Lebewohl sagst!”, M. Sc. Martin Auerswald 2022 – Hast du schon meinen Artikel „Dünndarmentzündung als Auslöser meines Burnout-Syndroms?” gelesen? Wenn nicht, empfehle ich ihn dir unbedingt, denn er ist der Vorgänger zu diesem Beitrag […]

Dünndarmentzündung als Auslöser meines Burnout-Syndroms?

Medumio_online-Kongress_chronische_Entzündungen

Advertorial / Werbung – Vorstellung Medumio Online-Kongress „Chronische Entzündungen”, M. Sc. Martin Auerswald 2022 / Dünndarmentzündung – Hast du meinen Artikel zum Themenkomplex Gehirn und Nervensystem schon gelesen? Wenn nicht, empfehle ich ihn dir unbedingt, da er der Startschuss zur aktuellen Burnout-Reihe ist und das Thema Dünndarmentzündung thematisch ergänzt. Zudem kannst du dir dort ebenfalls […]

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