Zwetschgentarte
Diese leckere Zwetschgentarte ist wie immer gluten- und laktosefrei, mit schön knusprigem Rand, lecker Zimt und selbst gemachtem Zwetschgenmus! Fein für den Herbst. Ich hatte nur leider nicht mehr genug Zwetschgen und habe mit Äpfeln ergänzt. Improvisation ist das halbe Leben! 🙂 1. Zutaten 2. Rezept Zwetschgentarte Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver mischen und auf […]
Apfel-Zwetschgenpüree
Dieses schnelle Apfel-Zwetschgenpüree war eine spontane und improvisierte Idee, weil ich Lust auf einen Snack hatte. Das Ergebnis war ein leichter, leckerer und vor allem erfrischender Health-Shot! Kann man machen. 🙂 1. Zutaten für das Apfel-Zwetschgenpüree Alles in den Mixer geben und pürieren. Fertig! Lust auf Zwetschgenmus? Hier geht zu meinem Zwetschgenmus-Rezept. Guten Appetit!
Protein-Birnenkuchen mit Marzipan
Dieser Birnenkuchen ist eine schön saftige Eigenkreation, die genauso gut mit Äpfeln geht. Das Whey könnte auch durch Mehl ersetzt werden, allerdings würde ich dann etwas weniger nehmen und mehr Zucker, denn das Proteinpulver ist natürlich auch gesüßt. Ich habe festgestellt, dass Teig ein recht dankbares Lebensmittel ist, das auch mit kleinen Änderungen, die ein […]