Schwarzer Sesam: Geschichte, Verwendung und Gesundheitsvorteile
Schwarzer Sesam – Gold für die Gesundheit. Wir sind hier in Hoi An zufällig auf schwarzen Sesam (Sesamum indicum L.) aufmerksam geworden und sind bereits Fans. Ein kleiner Familienbetrieb mit Tradition kocht schwarze Sesamsuppe, die eher ein leicht süßer Sesampudding ist, und verkauft sie in kleinen Portionen. Beim Besuch lernt man etwas über die Geschichte […]