Mate: Traditionelle Heil- und Genusspflanze aus Südamerika
In den europäischen Breitengraden ist der Genuss von Yerba Mate, ein koffeinhaltiger, tonisierender, die kognitive Leistung anregender Tee, nicht besonders verbreitet. Wir sind gerade in Spanien und hier kann man ihn tatsächlich in manchen Supermärkten kaufen. Natürlich, denn der Tee ist in einigen der „ehemaligen” spanischen Kolonien in Südamerika DAS traditionelle Getränk. Wobei sich die […]
Husten und Erkältung: Die besten Hausmittel und Phytotherapeutika
Die Erkältungs-Saison ist noch nicht vorbei und ich hatte den Eindruck, dass diesen Winter besonders potente Viren und Bakterien unterwegs sind. Selbst mich hat im Januar ein Infekt erwischt, der einen hartnäckiger Husten mitbrachte, was sehr ungewöhnlich ist, denn ich bekomme sonst nie Husten oder Erkältung. Viele Menschen greifen bei den ersten Symptomen sofort […]
Es muss nicht immer Fasten sein
Traditionell ist das Frühjahr die Zeit der Erneuerung, des Werdens und Entstehens und des Ablegens der schweren Winterenergie. Nicht nur die Natur erneuert sich und erblüht in frischem, saftigem Grün und bunten Farben. Auch unser Körper befindet sich in einer Umstellungsphase, die sowohl die Psyche als auch den Stoffwechsel betrifft. Aufgrund dieser Anpassungsphase kommt es […]
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Avocado-Soja-Dip
Ein weiteres leckeres und schnell zubereitetes Essen, das sich für eine Detox-Zeit eignet, ist dieses Ofengericht aus Wurzelgemüse. Wurzelgemüse ist sehr nahrhaft, da es sich hierbei um verdickte Wurzeln, also die Speicherorgane der Pflanze der handelt. Hier ist also die volle Power an Nährstoffen enthalten. Darunter unter anderem Mineralien, Spurenelemente, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine. Das […]
Kräuter und Heilpflanzen richtig sammeln, trocknen und aufbewahren
Um sich die volle Heilwirkung zunutze machen ist es wichtig, Kräuter und Heilpflanzen sowie Gewürze korrekt zu verarbeiten und zu lagern, da das natürlich großen Einfluss auf die Haltbarkeit und damit die Konzentration an gesundheitsförderlichen Wirkstoffen hat. Daher möchte ich dir in aller Kürze eine Übersicht über die wichtigsten Faktoren – Sammeln, Trocknen, Aufbewahren – […]
Phytotherapeutische Heilpflanzentees, aber richtig: Asthma-Tee
Ich habe seit meinem achten Lebensjahr Asthma und habe bisher noch nie versucht, einen alternativen Weg für die Heilung zu gehen. Warum? Das weiß ich selbst nicht so genau. Am ehesten wohl, weil ich bis vor etwa zwei Jahren der Meinung war, dass es ein unheilbarer Zustand ist. Davon bin ich mittlerweile nicht mehr überzeugt. […]
Wundsalbe mit doppelter Power
Johanniskraut-Ringelblume mit Schafgarbe und ätherischem Lavandinöl Endlich habe ich es geschafft meine erste Salbe anzurühren und bin total begeistert, wie gut alles geklappt hat. Ich habe mir am Ende mit dem Wachs ein bisschen Sorgen gemacht, dass es sich vielleicht nicht ganz auflöst, da das Öl nicht heiß genug ist, aber mit geduldigem Rühren hat […]
Kapuzinerkresse-Tinktur als natürlicher Immunbooster
Der Herbst klopft an unsere Tür (heul, was für ein extrem kurzer Sommer) und da wird es Zeit, sich auf die kalte Jahreszeit vorzubereiten. Das Leben der Sommerkräuter neigt sich so langsam dem Ende entgegen und nun treten einige Pflanzen auf den Plan, die wir genau jetzt sehr gut brauchen können. Die Kapuzinerkresse zum Beispiel. Meine […]